爆炒海中鮮的做法
來源:魅力女性吧 8.83K
主料:
海蠣子500克
輔料:
葱薑蒜適量
花椒 幹辣椒適量
油5克
鹽5克
醋3克
生抽3克
步驟1
起鍋燒油,油熱放入葱薑蒜,花椒,幹辣椒爆香。
步驟2
海蠣子提前處理,控一下水分,放入鍋中,這一步也要慢慢翻炒。
步驟3
等到海蠣子慢慢膨大,出現湯汁的時候,放鹽,生抽,醋調一下味道。
步驟4
最後放入適量葱花翻炒均勻即可出鍋
主料:
海蠣子500克
輔料:
葱薑蒜適量
花椒 幹辣椒適量
油5克
鹽5克
醋3克
生抽3克
步驟1
起鍋燒油,油熱放入葱薑蒜,花椒,幹辣椒爆香。
步驟2
海蠣子提前處理,控一下水分,放入鍋中,這一步也要慢慢翻炒。
步驟3
等到海蠣子慢慢膨大,出現湯汁的時候,放鹽,生抽,醋調一下味道。
步驟4
最後放入適量葱花翻炒均勻即可出鍋