蒸米飯放香油還是食用油

植樹油都可以加，但蒸出的米飯有點油味，煮米飯的時候加點油可以使煮出來的米飯蓬鬆、鬆軟清香，米粒油潤透亮，顆粒分明。不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的。