葱炒海蔘正確方法
來源:魅力女性吧 2.14W
用料:海蔘4只、大葱2根、鮑魚汁2勺、生抽1勺、老抽1勺、白糖1勺、醋1勺、料酒1勺。
1、海蔘洗淨切成絲,大葱切段再切絲。把調料都倒在一個小碗裏,加點水攪勻備用。
2、熱鍋放油,油熱後倒入葱絲,翻炒至出葱香味。
3、倒入海蔘,翻炒片刻。
4、加入調好的鮑魚汁。
5、翻炒均勻,稍微攪拌一下即可。
6、開中火煮三分鐘即可,看到湯汁冒泡泡了就差不多了。
用料:海蔘4只、大葱2根、鮑魚汁2勺、生抽1勺、老抽1勺、白糖1勺、醋1勺、料酒1勺。
1、海蔘洗淨切成絲,大葱切段再切絲。把調料都倒在一個小碗裏,加點水攪勻備用。
2、熱鍋放油,油熱後倒入葱絲,翻炒至出葱香味。
3、倒入海蔘,翻炒片刻。
4、加入調好的鮑魚汁。
5、翻炒均勻,稍微攪拌一下即可。
6、開中火煮三分鐘即可,看到湯汁冒泡泡了就差不多了。