幹菠菜需要泡多久

10分鐘，1、菠菜乾300克，水泡10分鐘，撈出立即過涼。

2、菠菜乾300克，豆腐乾200克，紅辣椒1塊，大葱1段，大蒜5瓣。

3、泡好的菠菜攥幹切段，豆腐乾切條，紅辣椒也切條，切好葱蒜。

4、準備好所有食材。

5、平底鍋加熱加點油炒香葱蒜，加上紅椒絲翻炒斷生，然後加豆腐乾絲翻炒，最後加上菠菜，鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。