炸魚崩油怎麼辦

我們在炸魚的時候，總會出現油鍋裏往外崩油的情況，油花四濺，弄得你非常的狼狽，有時候還容易燙傷，遇到這種情況的話，你可以在油鍋裏適當的放一些鹽，就是説你在滾燙的油鍋裏放上兩勺鹹鹽的話，這樣你再去炸魚的時候，一般的油就不會再往外蹦了，這種炸魚蹦油的現象就會消失啦！