烹飪紅燒豆芽豆腐的步驟是什麼

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烹飪紅燒豆芽豆腐的步驟是什麼

用料

豆腐 一塊

豆芽 一把

葱花 1克

鹽 1克

生抽 1勺

紅辣椒 2個

做法步驟

步驟 1

豆腐切小塊,備用,來點葱花薑末配上

步驟 2

鍋中多加電影油,油燒熱,加入葱花薑末幹辣椒爆香

步驟 3

下入洗乾淨的豆芽,加入醬油炒軟,下入豆腐,加點五香粉,炒勻,再加一碗水,燒上5-10分鐘,吃起來味道香,比微辣更辣一點,很好,豆腐很入味。陪上一碗掛麪,完美

食材主料綠豆芽300g幹豆腐200g輔料油適量鹽適量葱花適量豬肉適量醋適量步驟1.綠豆芽要清洗乾淨放入盆中備用2.幹豆腐切絲,用水沖洗3.鍋中油熱後放入葱花和豬肉絲煸炒4.煸炒到變色5.放入綠豆芽大火炒2分鐘6.然後再放入幹豆腐7.大火炒2分鐘,加入鹽和醋,炒勻出鍋

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