延吉都有什麼特色菜

冷麪，米腸，打糕，牛肉湯飯。

土生土長的延吉人覺得這四種朝鮮族特色小吃是最被認可的。

冷麪甜辣口味適合夏天吃，米腸和牛肉湯飯都有熱湯適合冬天吃，而打糕類似於年糕，配大豆粉或者紅豆粉吃味甜，適合做飯後小點心。