水煎雞蛋的做法

步驟/方式1

雞蛋三個，這個兩口人的量

步驟/方式2

葱花和香菜備好，很多人不喜歡吃香菜的味道，可以忽略。

步驟/方式3

炒鍋燒水煮開，這裏三個雞蛋用2小滿碗的水的量。1個雞蛋就是大半碗的水量。把水煮開放點鹽，開小火。

步驟/方式4

慢慢倒入雞蛋液

步驟/方式5

倒入雞蛋液後先不要着急撥動，小火加熱到快凝固的狀態。

步驟/方式6

然後在用鏟子慢慢推動，不想要太大的塊就用鏟子鏟幾下。

步驟/方式7

看到雞蛋都熟了，放入葱花和香菜，滴入幾滴香油即可。

步驟/方式1

雞蛋三個，這個兩口人的量

步驟/方式2

葱花和香菜備好，很多人不喜歡吃香菜的味道，可以忽略。

步驟/方式3

炒鍋燒水煮開，這裏三個雞蛋用2小滿碗的水的量。1個雞蛋就是大半碗的水量。把水煮開放點鹽，開小火。

步驟/方式4

慢慢倒入雞蛋液

步驟/方式5

倒入雞蛋液後先不要着急撥動，小火加熱到快凝固的狀態。

步驟/方式6

然後在用鏟子慢慢推動，不想要太大的塊就用鏟子鏟幾下。

步驟/方式7

看到雞蛋都熟了，放入葱花和香菜，滴入幾滴香油即可。