屈浩是個什麼水平

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屈浩是個什麼水平

大師,得過很多獎

屈浩

男,1962年10月出生,北京人,畢業北京教育學院烹飪教育系,大學本科學歷。師從烹飪大師王義均、時廣南等

1985年獲得北京市工人技術大賽熱菜第二名,同時獲得技術能手稱號

1990年獲首屆全國青工大賽北京地區第一名,與此同時獲北京市新長征突擊手,北京市青工技術能手稱號 同年獲全國大賽第三名,榮獲全國新長征突擊手,全國青工技術能手和“首都五一勞動獎章”稱號。1996年,以傳統魯菜色、香、味、形俱全為基礎,加上屈浩同志在去日本、新加坡獻藝時所吸收的異國飲食文化和利用休息時間所學的國內民間傳統文化融入到菜品當中,贏得了“亞洲大廚”的殊榮。

屈浩是高級烹調技師,中國烹飪大師,國際烹飪藝術大師,國家職業技能競賽裁判員,國家一級評委,第五屆全國烹飪大賽評委,央視“滿漢全席”電視擂台賽評委,天津衞視綜藝“食八街"專業評委北京特級烹任大師,全國新長征突擊手,全國青工技術能手,首都五一勞動獎章獲得者,中國烹飪方山會理事。

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