馬腸子一次煮幾根

1根

1、薰馬腸一根冷藏室或常温解凍。

2、清洗一下表面，冷水下鍋大火開煮，水温升高後開始撇去血沫子，水開以後用牙籤在腸衣上戳些小洞，防止腸衣爆開，之後放小火煮30-40分鐘。

3、煮好了撈出來放涼後切片入盤。

4、再用新鮮的大蒜和姜搗成泥，倒入醋、辣椒油，蘸着這個汁吃更有味。

煮一條

用料

清水 適量

馬腸 一條

馬腸的做法步驟

步驟 1

將馬腸用水稍加沖洗~放入鍋中，加冷水，開鍋後立即關火。

步驟 2

用牙籤在馬腸上戳十幾個小孔。放入高壓鍋，加水，高壓40分鐘。

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

取出馬腸，放涼切片。