問排骨和仔雞還有玉米一起燒

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問排骨和仔雞還有玉米一起燒

這幾樣東西一起做味道會非常好,排骨和仔雞都是蛋白質,玉米有豐富的維生素,搭配一起是非常不錯的選擇,下面就是他的做法。

首先將排骨仔雞焯水

然後準備葱薑蒜等熗鍋,把焯好水的食材放進砂鍋裏,頓大概兩個小時後放玉米,再放點胡椒粉,鹽,味精頓一個小時。

最後就可以出鍋了。

排骨玉米仔雞湯。主料:仔雞500g,排骨500g,玉米1個,姜1片,鹽適量,冰糖2顆。

做法步驟:

1、把仔雞肉和排骨洗淨放入乾淨的清水裏加入鹽泡上一小時去血腥味,一小時後拿出來洗乾淨掉幹水。

2、然後把乾淨的排骨和雞肉玉一起放入鍋中大火煮開,換小火,加入少許鹽,再把上面漂着的那些血腥泡在鍋上面那些物體撈出。

3、蓋上蓋子,小火2小時,加入2顆冰糖,就可以出鍋了。

排骨、雞、玉米、胡蘿蔔能一起燉。

1、排骨、雞、玉米、胡蘿蔔能一起燉沒有副作用。

2、排骨、雞、玉米、胡蘿蔔能一起燉味道鮮美,營養價值高。

3、排骨、雞、胡蘿蔔能一起燉是家常菜,色香味齊全。

玉米胡蘿蔔排骨湯食材主料,小排骨300g,玉米300g,胡蘿蔔300g。輔料鹽適量,雞精適量。

步驟

1、胡蘿蔔跟玉米搭配既營養又漂亮

2、胡蘿蔔去皮切滾刀塊。

3、玉米洗淨切小段,一根我就切了四段。

4、鍋裏燒熱水,先把排骨下鍋焯一下。

5、另起湯鍋燒熱水,等水開把焯好的排骨放進去煮。

6、排骨煮5分鐘把胡蘿蔔玉米放進去。

7、大火煮10分鐘,文火慢煮30分鐘下調料即可食用。

雞肉,排骨,胡蘿蔔,玉米,蓮藕一起燉不會有相剋的情況。

不過從烹飪習慣看,很少有人把這些食材全放一起熬的。

有雞肉,排骨一起燉湯加胡蘿蔔的也有加玉米、藕的。等等,都是常見做法。

不過,只要自己喜歡,把這些全放一起燉,也不是不可以的。

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