灰麪餅的各種做法

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灰麪餅的各種做法

灰麪餅做法及所需材料如下:

原料:

灰面 (400g)、雞蛋 50g

做法有六步,如下:

1、取灰面400g裝在碗中,加入一個雞蛋

2、加入適量水,用筷子將灰面攪拌均勻

3、將攪拌好的灰面用勺子取一部分倒入鍋中

4、煎至邊緣起殼,與鍋面分離

5、將鍋顛簸一下,讓灰面軟餅翻面,煎另外一面

6、兩面煮煎好後,起鍋,香軟好吃的灰面軟餅就煎好了。

主料

石磨麪粉200克

土雞蛋2個

輔料

水適量

鹽適量

十三香適量

醬油少量

做法步驟

1、原料:石磨老灰面 土雞蛋

2、把原料和調料 放大碗裏面 調均勻 成流動液狀即可

3、電餅鐺預熱 刷油 倒入調好的麪糊

4、煎至兩面金黃

5、切小塊 配上煮好的粥粥水水 一頓完美早餐 

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