蘋果怎麼做成菜

蘋果做菜可以選做拔絲蘋果或者是烤蘋果，都會非常有營養價值，因為要烤蘋果和考慮一樣是可以對於肺部起到一定的作用。蘋果在做菜的時候可以選擇做拔絲蘋果，拔絲蘋果的營養價值非常高，因為本身拔絲土豆或者拔絲紅薯口味都是非常好吃的，而且也是非常吸引人，所以有很多人都很愛吃。那麼怎麼吃拔絲蘋果會讓它的營養價值很高，而且對身體的好處也是比較多的。

首先先將蘋果的皮去掉，然後把蘋果切成大小差不多。切好以後能將碗中放入澱粉，再加入少量的水進行攪拌，然後把蘋果放入到準備好的澱粉和水混合粘好以後呢，把鍋裏放入食用油，放入蘋果進行炸炸好以後撈出，再將鍋裏放少量的食用油和冰糖，將其熬製融化以後再把蘋果裹着澱粉水放入到準備好的冰糖和石頭裏進行蘸蘸汁煎黃以後就可以撈出，這個時候就已經是拔絲蘋果了，所以在拔絲的時候，一定要注意避免保存蘋果的最完整的一個形態。

還可以烤蘋果，吃烤蘋果就可以，不用選擇去皮，直接進行烤。將蘋果清洗乾淨放入烤箱中進行烤，還可以放在火爐上，這個是根據自己的一個愛好或者是自己的一個設備來進行選擇，怎麼樣烤制讓它的口味可以達到更好。