合成牛排炒菜怎麼做

原料

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合成牛排 (一份)

胡蘿蔔 一個

青椒 一個

黑椒汁 適量

食用鹽 適量

食用油 適量

大蒜 兩瓣

1/把所需要的食材，準備好，備用。

2/把大蒜，剝皮，切成片狀，備用。

3/把胡蘿蔔洗乾淨，切成菱形狀，備用。

4/把青椒洗乾淨，切成小塊狀，備用。

5/袋裝牛排，都是研製好的牛肉。可以直接開袋煎制的。準備好所有的食材後，把鍋燒熱，倒入適量的食用油，然後放進牛排煎製成7成熟。

6/把牛排煎制好後，盛出來，放在菜板上。把刀傾斜切製成小塊狀，備用。

7/把黑胡椒汁，熬好備用。

8/把鍋內倒入適量的食用油，燒熱。

9/然後放進切好的牛排和胡蘿蔔片，青椒片加入食用鹽翻炒一會。

10/把熬好的黑椒汁，加入鍋內，翻炒。

11/翻炒均勻後，就可以裝盤了。

12，美味的黑椒牛排炒菜就完成了。

13、美味又好吃的做合成牛排炒菜完成開吃了。

準備一個鑄鐵鍋大火燒到鍋微微冒煙，再倒入適量色拉油，油熱了以後，用夾子把牛排下到鍋裏煎，放下去以後不要馬上翻動和挪動，大約一分～一分半鐘以後翻面，煎另一面，煎到你想要的成熟度以後，放一小塊黃油在牛排表面塗抹，黃油融化，牛排出鍋。

合成牛排炒菜的時候，你只需要把牛排當初牛肉用就可以了！比如説你可以做一個黑椒杏鮑菇牛排，那你就先用吸水紙把牛排上的血水吸乾淨，之後把牛排改刀切成小條，杏鮑菇你給他撕成小條焯水之後擠幹水分備用，之後燒油把牛排炒熟加入杏鮑菇和黑椒醬就可以了