裏脊肉為什麼沒人買

裏脊肉不是沒人買，而且非常好賣。不管是豬的裏脊肉還是牛裏脊在動物身上就是一條，相比其他肉來説非常少，飯店為了做糖醋里脊這類菜，事先得和肉老闆約好直接送到飯店，所以市場上的裏脊肉就非常少見，如果想買就事先和賣肉的約好，提前預留就行了。