餄烙是哪個烙

餄烙，常見的為紅薯面，蕎麥麪，各種豆類為主，榆樹皮面做粘合劑的麪條類食物。以河北保定唐縣最為有名，筋道爽口，光滑順溜、百吃不厭。採用傳統手工壓制，最大限度保證了餄烙的原始口味。吃起來爽口彈牙，口味俱佳，真的是好吃到爆，不愧是河北當地有名的小吃。