冬天哪裏的蘋果好吃

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冬天哪裏的蘋果好吃

1、棲霞紅富士

山東煙台是優質的蘋果產地,自古就有“煙台蘋果萊陽梨”的説法,根據史料記載,煙台蘋果最早出現在1618年,是從外國引入的品種,煙台蘋果主要以棲霞為主,這裏的地形為丘陵,年光照時間可達到2600個小時,地處北緯37度,平均氣温12.0~13.4℃,全年無霜期可達230天,在蘋果需要水分的7-8月份,這裏的降雨量豐富,土壤保水能力強,有機質豐富,氣候温和,空氣濕潤。

得天獨厚的自然環境,非常適合種植蘋果,棲霞規模化種植蘋果,也有百餘年的歷史了,果實大,顏值高,營養豐富,咬一口脆爽清香,甜蜜爆汁,煙台離我們這不遠,每年我都要買 不少煙台紅富士蘋果,當成禮品相贈,很受大家的歡迎。

2、阿克蘇冰糖心

“吐魯番的葡萄哈密的瓜,阿克蘇的蘋果人人誇”,阿克蘇的糖度可達到18度,咬一口酥脆甜鮮,皮薄無渣,真的好似在吃冰糖,切開蘋果之後,會發現有一塊糖分沉底的地方,叫做冰晶,這裏收縮聚集了大部分糖分,濃郁的香味,沁人心脾,除了甜度高,水分也充足,這種 冰糖心的蘋果,離開新疆阿克蘇,幾乎再也找不到。

阿克蘇的冰糖心,雖然甜度高,口感好,但是賣相一般,這裏實話實説,那種個頭飽滿,色澤紅潤的冰糖心,多是假冒的,新疆產地的水果有限,即使流通的話,也不會大面積流通,有時本地人還吃不到呢,如果處處可見冰糖心,那肯定不正常了,説一説冰糖心的三個特徵,第一顏色淡紅偏黃,第二個頭不大,第三切開有冰晶,不過也不能保證,個個有冰糖心。

3、洛川紅富士

蘋果約在漢代傳入陝西,品種為紅富士,面積約51萬畝,蘋果是這裏的主要經濟作物,洛川種植蘋果的村莊接近200個,1986年,洛川被農業部確認為優質種植基地,果色紅潤,甜中帶酸,口感清脆,硬度適中,有蜂蜜味,無論賣相還是口感,都是一等一的棒,除了運往其他城市銷售,洛川蘋果還出口到國外,被外國客商們爭相訂購。

洛川蘋果為啥好吃説到底還是環境好,地理位置有優勢,平均海拔800米以上,平均年照2400個小時,最多可達到2800個小時,照射的時間越久,果子越紅,糖度越高,口感也就越好吃,維生素C含量增加,硬度增大,在蘋果需要水分的7、8、9月份,降雨量佔全年的百分之七十。

4、天水花牛蘋果

天水花牛蘋果、美國蛇果、日本富士,這三種蘋果,被認定為世界三大著名蘋果,香氣濃郁口感好,風味獨特,花牛蘋果不耐儲存,越新鮮越好吃,時間放久了,水分會流失,會出現軟綿的現象,好像吃香蕉一般,這也就是大部分人,都吐槽花牛難吃的原因,其實是過了適合食用的期限,蘋果發生了一系列的反應,不信你可以到本地試試,絕對是兩種口味,風味 更獨特。

花牛蘋果為什麼這麼牛在國際博覽會上,花牛曾打敗過蛇果,含糖量、顏色、口感均高出一分,在40年代的時候,天水就開始建設苗圃,到了1951年,開始大面積栽培蘋果樹,經過多年的試驗、改良和總結,終於達到了規模化種植的蘋果園,這裏四季分明,遠離污染,半濕潤乾旱氣候,冬無嚴寒,夏無酷暑,降水量豐富,年光照可達2300個小時,每年都要向國外大量出口。

5、靜寧紅富士

靜寧蘋果是甘肅省靜寧縣特產,口感脆甜,酸甜度適中,走進靜寧縣,你會發現一個有趣的現象,家家户户都有2畝蘋果樹,栽培面積超過了百萬畝,人多地少,管理精細化,再加上優越的地理環境,造就了色澤鮮豔、個大形正的靜寧蘋果,硬度強,耐儲存,不影響運輸過程,每到採摘旺季,放眼望去,漫山遍野都是紅彤彤的紅蘋果。

別小看這一顆小小的蘋果,它曾幫靜寧10萬人脱貧,供養了20萬大學生,在80年的時候,這裏的蘋果就小聚規模,現在靜寧蘋果,越來越規模化,越來越國際範,海拔1600米,土壤有機質高,光照時間長,降雨量充沛。

具體排名不分先後,當然,除了以上這5種蘋果,山西、河北、河南、四川也有不少蘋果,但是論名氣來説,總歸是不如這幾個,除了品種以外,地理環境是第一要素,給你一個金種子、銀種子,種錯了地方,也不會長出好吃的蘋果。

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