冬蟲是吃鮮的還是乾的

藏族朋友也吃蟲草的，但是隻給老人，小孩和孕婦，自己捨不得吃，他們認為對眼睛和肺有幫助。蟲草提高人體免疫力，對術前術後，和身體比較弱的人，有相對明顯的治療作用，也是亞健康人羣很好的保養品。

個人認為，新鮮的蟲草含有較多的水分，而且不好儲存。曬乾的蟲草，是濃縮的精華，也好保存。而秋冬季節是最好的進補時節，但是秋冬季節並沒有新鮮的蟲草，所以蟲草還是曬乾的比較好。