神人助雪花高級特粉是高筋粉

不是。神人助雪花高級特粉不是高筋麪粉，也不是低筋麪粉，就是生活中常用的普通麪粉，所以雪花高級特粉不是高筋麪粉。如果要購買高筋麪粉，需要在包裝袋上仔細閲讀，查看説明。包裝袋上仔細閲讀，查看説明，標有高筋字樣的麪粉才是高筋麪粉。