油炸田螺10分鐘能熟嗎

能熟，但是田螺體內含有大量寄生蟲，應該把它先放入沸水中熬煮十五分鐘左右再撈出來瀝乾水再炸，這樣不僅可以讓它完全煮熟，還能將它內部的一些寄生蟲都殺死。

我們如果想要在家中烹飪田螺的話，就要先準備好葱、姜、蒜、辣椒這幾種配料，然後把它們放入油鍋中炒香，再往鍋中倒入處理好的田螺以及料酒、醬油翻炒均勻。

等田螺快要出鍋的時候，再根據自己的口味往鍋中加入適量的食鹽進行調味，這樣一盤美味的田螺就烹飪好了。