黃油零下22度保存多久

黃油是一種融點非常低的食材，在很涼爽的15度這個温度黃油都會在幾個小時之類融化  冷藏2-8°C時，可以保存6-12個月冷凍0°C以下，可以保存12-18個月。黃油放在室温下，會慢慢自然軟化，在15攝氏度下就會軟化。温度越高軟化越快，腐敗變質的速度也越快。常温20°C左右時，放2-3天就會變壞。