豪客來鐵板飯醬汁怎麼做

用料

醬油 兩勺 糖 一小勺 醋 一勺 食用油 適量 香葱 適量 蒜 適量 姜 適量 熟芝麻 適量

1、葱薑蒜切末備用。

2、熱鍋涼油，四成熱的時候，先下薑末，小火，炒出香味下蒜末，隨後葱末，然後趕緊關火盛出來。

3、隨後加別的調料。

4、醬油（蒸魚豉油效果最好）2勺，醋一勺，糖一小勺。

5、最後倒入熟芝麻即可。

豪客來鐵板飯醬汁怎麼做

用料:韓國辣椒醬1000克，醬油150克，細辣椒麪300克，清酒100克，味精200克，薑汁50克，蒜汁100克，香油100克。

做法步驟:

一、取一不鏽鋼桶，摻入2000克清水，調入韓國辣椒醬、醬油，上小火煮沸後，下入細辣椒麪攪拌均勻。

二、放入清酒、味精、薑汁、蒜汁、香油攪勻。

三、再次煮沸時，離火晾涼，即製成。