山胡椒油怎麼做不變色

山胡椒油可以存放到冰箱裏面，或者將山胡椒油與其它調味品一起放在遮光的暗處，保持乾燥，這樣就可以讓山胡椒油不變色。

山胡椒油作為調味品，其中含有各類芳香油，還有關鍵的胡椒鹼，這兩者可以消除油脂帶給人的不適的感覺，增進人的食慾，讓人胃口大開，山胡椒油有着優秀的防腐能力，在食品烹製時填上些山胡椒油，對於魚肉的保鮮作用更是格外的好。