電飯煲怎麼做抓飯

清水浸泡二十分鐘

2胡蘿蔔切條

3皮牙子（洋葱）切塊，葡萄乾洗乾淨

4下皮牙子(洋葱，小火慢炸至焦黃，撈出料渣

5倒胡蘿蔔翻炒，炒至胡蘿蔔變軟

6加白糖，加鹽翻炒

7加清水

8胡蘿蔔撈出

9湯汁倒入電飯鍋

10撒葡萄乾，放胡蘿蔔，翻拌均勻

羊肉放冷水裏1小時去血水，拿廚房紙巾