為啥薏米粥有變質的油味

應該是薏米儲存時間過久出現的黴味。

薏米本身有一股生味，有些人吃不慣薏米，覺得這是一股怪味，其實有生味這是正常的，如果單煮薏米，會一直有這個味道，不喜歡吃的話，可以加入紅豆或者其他雜糧一起中和薏米的味道。

小貼士：如果是異味的話可以是買到變質了的薏米，建議不要食用了。