紅豆薏米粥能當早餐嗎 - 紅豆薏米粥早上食用好過晚上

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紅豆薏米粥的主要食材是紅豆和薏米,具有養顏祛斑去濕等功效，是很受歡迎的一道粥品，那麼，紅豆薏米粥能當早餐嗎？

紅豆薏米粥能當早餐嗎

當然能當早餐。紅豆薏米粥中富含碳水化合物和蛋白質，都是供能物質，可為早上的工作和生活提供足夠的能量。

當然，薏米難消化,消化能力差的人還是少吃紅豆薏米粥。

早上空腹喝紅豆薏米粥好嗎

紅豆薏米粥早上空腹食用很好。飯後食用還易出現能量攝入過多的情況，而這豐富的供能物質在飯前食用則可以直接當成早餐食用，避免了能量攝入過量的情況。而且，《本草綱目》中還有這樣一句話：“張耒《粥記》雲：每晨起，食粥一大碗。空腹胃虛，谷氣便作，所補不細。又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良。”，早晨空腹喝粥，極易吸收，且有護胃的作用，所以古人説它“與腸胃相得，最為飲食之妙訣”。

早晨，若不喝粥，只是吃其他東西，如牛奶、豆漿、麪包、油條、蛋炒飯之類食物，是很容易傷胃的。牛奶、豆漿會導致胃裏水氣過多，麪包、油條、蛋炒飯會導致胃裏火氣過大。吃多、吃久了，都會給胃落下病根。而喝粥則不同。在早晨空腹的時候喝粥，剛好可以使米粥的力量直達胃黏膜處，把前一天胃消化各種食物後所可能產生的自身損傷與經絡堵塞修復好，一點病根都不會落下，讓你的胃一輩子都會健健康康的。

紅豆薏米粥早上食用好過晚上

一般情況下，紅豆薏米粥早晚吃都可以。但是，晚上腸道運動慢，食用容易出現不消化的情況，並且還會影響晚上休息。紅豆薏米粥有去濕、利尿的作用，如果晚上食用的話，會出現上廁所增多的情況，會打斷本身很好的睡眠質量，導致睡眠週期打斷，容易出現睡不夠的情況。還有，紅豆薏米粥含有較多的澱粉和蛋白質，一些消化不好的人羣食用紅豆薏米會出現腹脹的情況，也影響睡眠。

所以，兩者對比，紅豆薏米粥還是早上食用更好。