注以丹泉飲之延年的意思

這句話是一具叫曼生錫壺的壺銘。“注以丹泉，飲之延年。” 意思是向此壺中注以丹泉之水泡茶，飲用這種茶水是能延年益壽的。應該説，此壺銘言簡意賅，是一則很具實用性的佳銘。

這裏順便説一説“丹泉”，又名硃砂泉，是硃砂泉的異名。丹泉一名源於泉水中產丹砂的傳説。李白就有“渴飲丹砂井”的詩句。古人認為，水中有丹者，飲之能延年卻疾。明人田藝蘅在《煮泉小品》中雲：“硃砂泉，下產硃砂，其色紅，食之延年卻疾。”並指出：黃山“東峯下有硃砂湯泉可點茗，春色微紅，此則自然之丹液也。”