鐵光音愛多少度水沖泡

鐵觀音茶用100℃的水泡，鐵觀音是經過半發酵製成的茶葉，其茶葉條索緊緻，香氣濃郁，且內質豐厚，因此其沖泡水温不可過低，而在100℃的水温下，茶葉的香氣、風味方可得到最大程度的釋放，從而使得茶湯更加醇厚，香氣更加馥郁。

泡好一杯鐵觀音茶，水温、投茶量、出湯時間至關重要