紅豆湯怎麼熬起沙
來源:魅力女性吧 1W
將紅豆洗淨後,提前浸泡幾小時。
然後將紅豆和水一起倒入鍋中,再加入適量清水。
大火煮沸,然後用小火慢慢煮,這樣紅豆就比較容易起沙。或者可以用勺子背將鍋中的紅豆碾開,它的種仁接觸高温後很容易變成豆沙。
待紅豆煮爛後,加入冰糖攪拌均勻。關火,燜5-10分鐘左右即可。
將紅豆洗淨後,提前浸泡幾小時。
然後將紅豆和水一起倒入鍋中,再加入適量清水。
大火煮沸,然後用小火慢慢煮,這樣紅豆就比較容易起沙。或者可以用勺子背將鍋中的紅豆碾開,它的種仁接觸高温後很容易變成豆沙。
待紅豆煮爛後,加入冰糖攪拌均勻。關火,燜5-10分鐘左右即可。