幹魔芋面怎麼做成魔芋的

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幹魔芋面怎麼做成魔芋的

製作方法是

先把魔芋面進行温水調製均勻,然後起鍋燒開水,水開後放入調製均勻好的魔芋糊糊,把魔芋糊糊到入開水中,一邊攪拌一邊到入,待到魔芋面完全溶解後,糊狀粘稠狀態時,撈出來放入不鏽鋼盆中,提前在盆中塗抹少許油,避免沾鏈

魔芋面全部盛出來後,蓋上鍋蓋,擱置冷卻後,倒扣過來,魔芋豆腐即做好了。

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