求米皮冬季如何加熱

可以用保温桶的（大型），不過最好是現吃現做，水要一直燒着，注意温控口感比較好。1、米皮的保存方法如下：

將米皮切開，將其裝進保鮮袋裏面，放進冰箱冷藏。

2、注意事項：

切開以後，往裏面淋幾滴香油或者食用油。這樣一可以防止水分流失，二可以防止米皮之間粘連。