淮山面是不是真的用淮山做的

是的，淮山面是一種白色的粉末狀物質，它是人們把淮山藥去皮烘乾在研磨後得到的一種養生食材。淮山面大多是選用優質小麥粉和淮山原料，用傳統工藝手工製作而成的淮山面，Q滑鮮美，口感極佳，炒、煮、拌均可。淮山益氣養陰，補脾肺腎，營養豐富，藥用價值極高。