二兩面粉含多少糖
來源:魅力女性吧 1.73W
75克。
理論上,100克(2兩)麪粉製成的饅頭,含糖量相當於75克無水葡萄糖,但製作饅頭時沒有人準確稱量100克麪粉另外,饅頭的消化吸收及其他因素也影響血糖上升的速度,餐後30分鐘、1小時、2小時的血糖改變也有差異。
普通的葡萄糖含25%結晶水,100克普通葡萄糖相當於75克無水葡萄糖,所以有的醫院用100克普通葡萄糖做口服糖耐量試驗。
75克。
理論上,100克(2兩)麪粉製成的饅頭,含糖量相當於75克無水葡萄糖,但製作饅頭時沒有人準確稱量100克麪粉另外,饅頭的消化吸收及其他因素也影響血糖上升的速度,餐後30分鐘、1小時、2小時的血糖改變也有差異。
普通的葡萄糖含25%結晶水,100克普通葡萄糖相當於75克無水葡萄糖,所以有的醫院用100克普通葡萄糖做口服糖耐量試驗。