幹鍋羊蛋做法
來源:魅力女性吧 1.19W
 材料 
羊蛋2只,紅椒、青椒、洋葱各50克,大蒜3株,蘑菇5只,蒜頭5只 做法
1、
羊蛋洗淨切片,加入適量的澱粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻醃10分鐘。
2、
紅椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜頭洗淨切丁,大蒜莖葉分切成斷備用。
3、
鍋內加入適量的食用,加熱。
4、
開大火將鍋燒熱後,倒入紅椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜頭、大蒜根炒香。
5、
然後放入羊蛋片繼續炒,大約炒3-5分鐘,收幹湯汁加入大蒜葉炒熟即可
 材料 
羊蛋2只,紅椒、青椒、洋葱各50克,大蒜3株,蘑菇5只,蒜頭5只 做法
1、
羊蛋洗淨切片,加入適量的澱粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻醃10分鐘。
2、
紅椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜頭洗淨切丁,大蒜莖葉分切成斷備用。
3、
鍋內加入適量的食用,加熱。
4、
開大火將鍋燒熱後,倒入紅椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜頭、大蒜根炒香。
5、
然後放入羊蛋片繼續炒,大約炒3-5分鐘,收幹湯汁加入大蒜葉炒熟即可