自做花生豆芽怎麼做如何做好吃

花生豆芽

輔料：紅椒各1個，蒜2瓣，油鹽適量，薑片少許，肉絲少許，香菇2個，料酒適量，小葱1棵

烹飪步驟

步驟1/7

準備好食材

步驟2/7

熱鍋涼油，放入薑片蒜片肉絲煸炒

步驟3/7

放入少許料酒和鹽，炒至肉變色放入香菇

步驟4/7接着倒入花生芽，拌炒

加入少許水，蓋上鍋蓋燜至熟透，然後按自己口味再次調味，可以了放入紅椒絲小葱段

裝盤！