韭菜花炒豆芽怎麼做

原料，韭菜50克原料，韭菜韭菜50克，豆芽一斤花生油十克，大葱20克，大蒜十克，生薑十克，精鹽兩克，雞精兩克辣椒20克豆芽，韭菜洗淨切段粗洗淨切沫，蒜去皮去皮洗淨切末，生薑去皮洗淨切末鍋裏放油，油熱後放入葱末，蒜末，幹辣椒嗎

幹辣椒，豆芽翻炒幾下，等豆芽燒變軟，放入韭菜，加入適量的鹽翻炒一分鐘即可

韭菜炒豆芽，怎麼做這個問題很簡單，把豆芽洗乾淨，瀝乾水分，鍋裏添油放葱薑蒜爆香將洗淨的豆芽倒在鍋裏進行翻炒炒到豆芽斷生後，將韭菜切成小段，放到裏邊繼續翻炒，半分鐘左右就可以出鍋了，這樣炒出來的韭菜豆芽非常的可靠，老少皆宜。

步驟1

豆芽摘掉根鬚並洗淨，韭菜花洗淨切段

步驟 2

一個雞蛋起油鍋攤成薄薄的蛋餅，然後切成絲

步驟 3

燒旺油鍋，放入豆芽與韭菜花翻炒2分鐘

步驟 4

加入一勺鹽炒均勻，加入蛋絲翻炒一下，最後來一點雞精炒勻即可起鍋了。 全程一共三分鐘