東北幹芸豆絲的晾曬方法

1、將幹芸豆用清水洗乾淨，鍋中的水燒開之後，將幹芸豆倒入鍋中之後煮5分鐘。

2、幹芸豆煮好後，撈起來放在清水裏過一遍。

3、 然後再從清水裏撈出將水瀝乾。

4、用衣架將豆角掛起來，放在室外暴曬2天 。

5、 暴曬2天之後就可以將曬好的豆角，用線包紮起來。