上海小阿姨如何做生煎大排

食材清單

大排骨一個 、 雞蛋清 1個 、 炸排骨粉 適量 、 麪包糠 適量

烹飪步驟

1，先用刀背拍一拍.雞蛋清和炸排骨粉一起放入拌勻.再拌好麪包糠

2，放入油鍋.等待二十秒稍微定型再翻一面.來回3次左右就差不多了.（排骨太厚的話時間可能要長點）