四川正宗葱肉餅的做法大全
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食材清單
花生 150g 、 油 適量 、 白酒 1勺 、 鹽 半勺 、 肉末 250g 、 麪粉 400g 、 葱末 適量 、 蛋黃 兩個
烹飪步驟
步驟1/8
麪粉揉好分成劑子
步驟2/8
擀皮,放上肉末葱花
步驟3/8
包成包子狀
步驟4/8
花紋朝下,壓扁
步驟5/8
平底鍋放入少於油,兩面煎至微黃
步驟6/8
放進烤箱,180度,十分鐘
步驟7/8
拿出來刷了蛋黃繼續烤五分鐘
最後一步
開吃
食材清單
花生 150g 、 油 適量 、 白酒 1勺 、 鹽 半勺 、 肉末 250g 、 麪粉 400g 、 葱末 適量 、 蛋黃 兩個
烹飪步驟
步驟1/8
麪粉揉好分成劑子
步驟2/8
擀皮,放上肉末葱花
步驟3/8
包成包子狀
步驟4/8
花紋朝下,壓扁
步驟5/8
平底鍋放入少於油,兩面煎至微黃
步驟6/8
放進烤箱,180度,十分鐘
步驟7/8
拿出來刷了蛋黃繼續烤五分鐘
最後一步
開吃