辣妹子和香辣醬的區別和用途

辣妹子和香辣醬區別在於辣妹子只能提辣味和提色，但是不能用多，不然辣妹子味道很難吃，香辣醬是做香辣系列的菜才放，比如香辣蝦和香辣蟹，香辣醬也不能多放不然會很鹹，這兩樣顏色差不多，用途不一樣，炒菜時千萬不要用混淆了，不然炒出去的菜味道會被投訴的！