做藕粉沉澱多久

藕粉沉澱一般需要12小時以上，而且根據季節和温度，沉澱時間也會有所變化。

春秋兩季的時候，沉澱時間速度較快，一般在12小時內就可以完成沉澱，但是冬季較為寒冷的時候，沉澱速度就會變慢，需要12-24小時，才能完成沉澱。

藕粉沉澱：

沉澱過程中，藕粉會沉澱到底部，上面為水和混合的粉水。

完成沉澱之後，底部會出現較為潔白的藕粉，潔白藕粉層較多的時候，就是完成了沉澱，可以將水和粉水倒掉，留下潔白的藕粉。最後瀝乾後，就是藕粉了。