五種自然發酵方法

使用老面，使用蜂蜜，使用啤酒，使用酸奶。

在使用蜂蜜發酵的時候一定要用純天然的蜂蜜發酵，蜂蜜是一種很有營養的食材，本身就含有酵素，所以用蜂蜜發酵非常適合，用蜂蜜發酵的方法比較簡單，只需要把蜂蜜與麪粉混合，之後放在比較温暖的地方就行了。