豬尿袋做法
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操作/步驟
1,首先將豬尿袋裏層向外,用水清洗,洗淨後浸泡兩分鐘。
2,浸泡後,放澱粉揉搓,洗淨後再衝洗。
3,放入開水煮1分鐘,撈起從中間橫切,再放入鍋中加入香料慢煮一個半小時。
4,撈起切小塊,鍋裏倒入香油、花椒、姜蒜、醬油小火爆香,淋在煮好的豬尿袋上即可食用。
操作/步驟
1,首先將豬尿袋裏層向外,用水清洗,洗淨後浸泡兩分鐘。
2,浸泡後,放澱粉揉搓,洗淨後再衝洗。
3,放入開水煮1分鐘,撈起從中間橫切,再放入鍋中加入香料慢煮一個半小時。
4,撈起切小塊,鍋裏倒入香油、花椒、姜蒜、醬油小火爆香,淋在煮好的豬尿袋上即可食用。