剩的清蒸鱸魚怎樣加熱

剩的清蒸鱸魚，最好還是用蒸鍋放水燒開加熱。加熱前，可將覆在魚裏面的葱薑蒜等清理出來，重新加料，這樣，菜會好看些，待上汽一分鐘即可起鍋入桌。記住，不要將魚直接下鍋加水升火加熱，這樣，起鍋後，魚會散架。