蛋糕奶油哪種貴點

動物奶油的價格要比植物奶油更貴，這主要是根據製作方式以及營養價值兩方面決定的。

動物奶油是從牛奶中直接分離提取出來的高濃度奶油，不僅沒有添加色素以及額外的化學穩定劑，而且營養價值也比較高而植物奶油因為是人為製造的，所以成分中沒有奶製品成分，主要成分是植物脂肪和植物蛋白，同時植物奶油中含有反式脂肪酸和氫化油，會讓人發胖。對於人體而言，動物奶油比較健康，因此價格也比較貴。

蛋糕奶油的動物奶油更貴點。

蛋糕和奶油都分很多種，不同的蛋糕和奶油的價格也根據它的檔次不同而有高低之分。蛋糕中的芝士蛋糕等因製作原料價格高，所以成品自然也比較貴，而像戚風和海綿之類的蛋糕相對就便宜些。奶油還分植物淡奶油和動物性淡奶油，動物性淡奶油因更天然，味道更好，價格也比植物性的貴近一倍，要是説得再細些，就指動物性淡奶油方面，因品牌和品質不同，它們的價格也會不一樣啊。