商丘市場豬脊骨貴還是排骨貴

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商丘市場豬脊骨貴還是排骨貴

在市場上脊骨沒有排骨的價格貴,因為脊骨含脊椎中間的大骨頭,要是肋排就一點大骨頭都沒有,要是一般的排骨會有一點大骨頭,所以肋骨是最貴的。

排骨比豬脊骨貴

因為豬脊骨是骨頭,上面只帶一點點的肉,而排骨雖有骨頭但肉量比豬脊骨多,且骨頭重會壓秤,所以豬脊骨比排骨便宜。

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