大蒜葉子黃了能吃嗎

大蒜葉子發黃了是否還能吃應視具體情況而定，主要取決於是否變質。如果大蒜髮黃了，但是沒有出現變質，依舊可以吃。但如果在發黃的同時，還聞到大蒜有異味，比如酸味、臭味等，或觸及表面有毛茸感，一般提示大蒜已經變質，此時不可以吃。

大蒜髮黃的原因主要有兩點，一點是因為大蒜中富含維生素C，長期保存時，其中的維生素C易與空氣反應，被氧化為黃色，若沒有其他異常改變，還可以繼續吃，只是營養成分會有所下降。

大蒜髮黃不能吃，對於大蒜葉發黃是有以下幾個方面的問題！

首先有可能是大蒜底肥上的尿素太多了，既肥害這樣的話就只能通過澆水來緩解緩解了！

其次就是生理性的爛母期導致的缺肥，這個時候需要噴施兩遍微量元素肥和磷酸二氫鉀即可！

第三就是病害了，葉枯病或者其他的病害，這個時候可以噴施氫氧化銅和天豐素。