陽春麪怎麼做簡單好吃
來源:魅力女性吧 2.52W
主料
麪粉200克 清水70毫升
輔料
鹽2克 高湯1碗 鮮醬油1湯匙 小葱5克
1、 準備麪粉和清水
2、 把麪粉倒入麪條機內,插上電源按筋道麪條後再按開始鍵,之後把裝有清水的杯子插上
3、 幾分鐘的時間就出麪條了
4、 做麪條的時候準備一碗熱高湯和葱花
5、 高湯里加入鮮醬油調成鹹鮮味
6、 等出面條的同時,鍋內倒入清水燒開後把麪條加入煮熟後熄火
7、 把麪條撈起放入高湯內撒上葱花即可。
麪條最好用剛做的細細的濕麪條,不要用幹掛麪,口感會更有彈性,!
鍋裏水燒開,下去麪條大火燒開,轉小火煮透。在煮透過程中,取麪碗加入廚邦美味鮮醬油,豬油,葱花,用開水衝入。