盤山三稜和七山三稜的區別

盤山三稜核桃骨質較硬。盤山三稜源於盤山公子帽這個品種，公認是核桃界裏皮質最好的品種，皮質特點是上色速度快，而且走豔紅色，掛瓷效果也非常好，加上骨質硬，分量也算比較打手。

七山三稜個頭普遍偏小，果子基本都在33左右，最大不過38，底臍較醜，氣門呈三角形，怪異且不自然，但這個品種出三稜的概率非常之高，甚至能超過70%。