肉芽子是哪裏的菜

肉芽子是南方廣東的菜。做法是將肉配好所需調料吊起，等生蛆，蛆長胖了便跌落到肉下掛的兜裏，喚做肉芽子。

在自然界中，蒼蠅是以腐爛的有機物或糞便為食，因此身體外面帶有多種病菌，並可傳播多種疾病，是人們要消滅的害蟲。而今天科學家們採用的是工程技術，是在全封閉的無菌室內飼養的“蠅蛆”，這些“蠅蛆”所吃的是“高級食物”，如奶粉、紅糖等，那是相當的衞生。